Министр сельского хозяйства региона Олег Пугаев заявил, что с начала СВО в Украине зарплаты российских военных увеличились как минимум в пять раз. Именно это стало одной из причин подорожания продуктов, особенно сливочного масла, рассказал министр изданию «Чеснок».
Пугаев отметил, что из-за геополитической ситуации определенная часть населения отправилась на фронт. По его словам, значительная доля бойцов прибыла из сельской местности. До службы они зарабатывали не более 50 тысяч рублей, а сейчас доходы выросли, и люди начинают тратить эти средства на продукты, которые раньше были для них слишком дорогими.
«Квартиру на эти деньги пока не купишь, машину еще может быть, но прежде всего человек пойдет в магазин и купит тех продуктов, которые раньше позволить себе не мог. Если раньше семья употребляла спред [растительный аналог сливочного масла], то сейчас отдают предпочтение сливочному маслу. Есть спрос», — заявил министр.
Согласно данным Владимирстата, в декабре прошлого года килограмм масла стоил 821 рубль, а стандартная пачка — 147 рублей. На 16 декабря этого года цена пачки выросла до 207 рублей. Хлеб, по официальным данным, подорожал всего на 7 рублей, но фактически его цена в магазинах увеличилась на 20 рублей. Стоимость картофеля за килограмм за год поднялась с 21 до 51 рубля.
С начала года сливочное масло в российских магазинах подорожало почти на треть, его даже стали воровать из магазинов. В России также заметно выросли в цене другие продукты — картошка, свекла, красная икра, виноград и помидоры.